紫苏黄瓜怎么做？

1、黄瓜洗净切厚片，紫苏切碎，蒜切小粒。

2、平底锅热油，将黄瓜煎至双面微黄。

3、炒锅热油，放入蒜粒，紫苏，中火炒香，倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐，耗油即可。

4、总结如下。