1、将豆角去蒂、掰成段儿待用。
2、准备好五花肉片。
3、准备好葱姜。
4、锅中倒入适量油,放入五花肉炒至变色,炼出猪油。
5、加入花椒粉、蚝油。
6、加入酱油翻炒均匀。
7、放入葱姜爆香。
8、加入豆角翻炒均匀。
9、加入适量的水盖盖儿炖煮3分钟。
10、加入盐翻炒入味,盖上一层面条,中火,盖盖儿焖8分钟。
11、翻拌入味,即可出锅了。
12、一盘鲜香诱人的五花肉扁豆焖面就上桌了!
13、超好吃,一盘一餐营养满满!