1、去壳，去虾线洗净备用
2、鸡蛋打散倒入温开水
3、搅拌均匀裹上保鲜膜
4、用牙签扎几个小洞
5、蒸15分钟
6、取出蛋羹铺上虾仁
7、再蒸5分钟
8、取出后撒上葱花，倒入一勺酱油，滴几滴香油
9、这样就成功了
