怎样做香辣猪蹄

1、猪蹄放料酒。

2、加入葱段、姜片、奥尔良腌料。

3、加入老抽后抓匀腌制10分钟。

4、加入啤酒。

5、小火炖40分钟。

6、出锅即可。