怎么做家庭版卤味

1、首先把五花肉去腥捞出浮沫

2、电饭锅底部放入葱姜和焯好水的食材加入两个鸡蛋

3、调味加一勺盐白糖干辣椒一勺生抽，老抽上色蚝油提鲜一勺黄豆酱放卤肉的专用料包倒半瓶啤酒一碗水炖半小时再焖十五分钟即可