家常粘糕饼的做法

1、黄米面500克，温水400g，搅拌均匀，用手拍平，盖上盖子醒发一晚。

2、  醒发好后揉成面团，放入锅中，炸至两面金黄，拍成饼状。

3、捞出后撒上白糖，一层饼放一层糖，即可。