脆皮香蕉最简单最好吃的做法

1、香蕉切成小段，鸡蛋打成蛋液，面包糠适量备用。

2、香蕉放入蛋液中，粘满上蛋液，再裹上面包糠。

3、锅中热油，待油温7~8成热时，已经裹好面包糠的香蕉下油锅炸至金黄即可。