1、黄豆清洗干净,控干水分,烤箱190度10分钟
2、微微发黄,各个咧开了口
3、破壁机研磨功能
4、豆粉就准备好了
5、糯米粉少量多次加水
6、揉成光滑的面团
7、盘底摸油防黏 面团按压成饼 方便快速蒸熟 盖上保鲜膜搓几个洞洞
8、蒸锅水开后计时10分钟 稍稍晾凉 蒸好的面团很黏的 手上可以适量摸点油
9、面板上多放豆粉防黏
10、擀成大饼
11、放上豆粉和适量白糖,从一端卷起来,切成想要的大小
12、成品这样了 第一次做相当成功