美味山药鸽子汤

主料：

     乳鸽1只，山药适量

调料：

     姜、葱、精盐适量

做法：

1.鸽子洗净后切块,山药去皮切段,切好姜，葱

2.鸽肉焯水后捞出

3.将鸽肉和山药段放入炖锅内.加水、姜葱炖2小时