菠菜汤怎么做

1、准备菠菜，清水洗净。

2、准备鸡蛋打入碗中。

3、锅里放入清水，烧开。水开放入菠菜，一分钟左右 ，把鸡蛋倒入锅中 轻轻搅动。放入适量的盐 关火

4、全程 只放了盐，没有放油 也很好吃。 比较清淡