剁椒四季豆的做法

1、四季豆去筋后斜切段

2、蒜切末

3、四季豆放入沸水锅中煮熟

4、放入冷水锅中降温后捞出沥干水分

5、热锅冷油爆香四季豆炒干水分

6、放入剁椒炒香

7、加入蒜末炒香，加入盐，鸡粉调味即可