炒柚子皮

1、柚子皮削去表面那层皮之后在锅里煮两三分钟。

2、冷却了拧干水分，切成小块。

3、大蒜起油锅。

4、倒入切好的柚子皮炒几下然后加入调味：酱油糖等稍煮片刻，出锅前再放一点点鸡精芝麻油与水淀粉就行了。