1、将准备的老豆腐切成均匀的小块备用
2、锅内加油烧热
3、放入豆腐块，把豆腐煎制两面金黄，盛出备用
4、将番茄酱一勺 料酒一勺 生抽2勺 盐 油 醋3勺 糖4勺 水5勺放入锅中，直至糖熬化开
5、放入豆腐，让糖醋汁包裹住豆腐，收汁即可
