拍黄瓜的做法

1、准备洗好的黄瓜。

2、用刀背用力拍。

3、拍好后，切段。

4、把蒜剁好。

5、把黄瓜放入盆中，放入盐，蒜末，味精，酱油，糖醋。搅拌均匀即可。

6、上桌。