1、蛋黄、牛奶、植物油混合搅拌均匀
2、面粉准备好
3、面粉筛入蛋黄液，翻版均匀
4、蛋清分三次加入细砂糖，打到湿性发泡
5、蛋白分三次加入到蛋黄糊中
6、搅拌均匀之后，第二次加入蛋白
7、翻拌过程
8、拌好的面糊
9、倒入28烤盘，然后上面撒一层肉松，在撒适量香葱叶子
10、烤箱预热160度，烤25分钟出炉
11、刚出炉的蛋糕片，然后凉出热气
12、垫油纸圈起来
13、卷好的蛋糕卷，收口朝下
14、美味的蛋糕卷做好了
