驴肉丸子的做法是什么

1、将驴肉馅加入盐、鸡精、水淀粉。

2、加入葱花、姜末、生抽，搅拌均匀。

3、团成肉丸。

4、锅中放油，放入肉丸。

5、炸至成熟，取出装盘即可。

6、总结如下。