1、准备好原材料；
2、洋葱横切成等宽的洋葱圈；
3、面粉和淀粉按1:1混合， 再放入一个鸡蛋和适量盐， 放入适量的水搅拌均匀；
4、这样面糊就准备好了， 再准备好原材料；
5、将洋葱圈先挂面糊，再放入面包糠中滚一下让表面均匀上面包糠；
6、再将裹有面包糠的洋葱圈放入油锅中炸至金黄即可。
7、香喷喷的洋葱圈就做好了。
