怎样做蒜蓉蛏子

1、将大蒜切碎。

2、小米椒切碎。

3、锅内倒油，放入蒜蓉。

4、加入生抽、蚝油。

5、倒入米椒，翻炒盛出。

6、蛏子放入锅里。

7、淋上蒜蓉油。

8、将蒜蓉汁淋上。

9、撒上葱花、香菜即可。