丝糕的制作方法

1、芋头胡萝卜去皮擦丝

2、放入盐、油、五香粉和淀粉搅拌均匀

3、篦子上刷油，放到锅上蒸一下

4、蒸好的芋丝面已经成形

5、把蒸好的芋丝面取出，切块

6、放入不粘锅用油煎至两面金黄即可

7、装碟完成