1、我们先准备一个无油无水的容器和一个打蛋器。
2、碗里打入两个鸡蛋捞出蛋黄只留蛋清备用
3、蛋清里加入适量的白砂糖
4、再加入一点点盐突显甜味
5、用打蛋器快速打发，打发成这个样子就可以了。
6、这样子做出来的淡奶油怎么吃也吃不胖
