1、把豆角用清水洗净，去掉把。
2、用切菜刀把豆角切成4厘米左右。
3、锅热放入花生油，把熟肉切成小块放入锅中，翻炒半分钟，再放入豆角，用大火翻炒3分钟左右，适量的放入清水、酱油、花椒面、盐，再翻炒3分钟左右。
4、盛入碗中就可以享用了。
