珊瑚白菜的做法

1、青椒丝、冬笋丝、香菇丝焯水。

2、油烧热后下葱丝、青椒丝、冬笋丝、香菇丝煸炒，加白糖、醋、盐炒熟盛出。

3、白菜条焯水，加白糖、醋、盐搅匀，淋红油，放入炒熟的食材拌匀即可食用。