1、首先将一个苦瓜的头和尾切掉；
2、然后用筷子捅出瓜瓤，然后使苦瓜空心；
3、然后把苦瓜放入开水中，焯水三分钟；
4、将与苦瓜心差不多大小的香蕉塞入苦瓜中，切成小片；
5、放上泡好的枸杞，淋上蜂蜜；
6、这样，好吃养颜又解暑的香蕉苦瓜片就做好了。
