1、准备一罐豆豉鲮鱼
2、500g油麦菜清洗干净后,摘段沥干备用
3、豆豉鲮鱼切成长条状,蒜头去皮捣成蒜蓉
4、热锅,把罐头里的油沥出倒入平底锅中
5、倒入蒜蓉爆香
6、加入切好的罐头鱼块
7、加入油麦菜和3g鸡精,翻炒均匀
8、加入罐头里的豆豉
9、大火翻炒片刻即可出锅
10、出锅装盘趁热开吃
11、真的是一道简单美味的下饭菜
12、不需要厨艺也能轻松做好哦